Natürlich. Regional. Bio.

Direkt vom Hof in den Lungauer Bergen

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Direkt vom Lungauer Hof

Frische Produkte aus dem Herzen der Alpen

Unsere Produkte

Erleben Sie die Lungauer Bergwelt

Wandern, Genuss und Natur pur im Salzburger Land

Zum Hof

Was uns auszeichnet

100% Bio

Alle unsere Produkte sind nach EU-Bio-Verordnung zertifiziert und werden ohne chemische Düngemittel angebaut.

Regional

Wir bewirtschaften 45 Hektar Land im Herzen des Salzburger Lungau – kurze Wege, frische Ware.

Direktlieferung

Wöchentliche Lieferung frischer Bio-Produkte direkt zu Ihnen nach Hause – donnerstags bestellt, freitags geliefert.

Mit Herz

Seit drei Generationen in Familienhand – wir wirtschaften mit Leidenschaft und Respekt vor der Natur.

Unser Hof – Tradition seit 1952

Familie Gruber aus Mariapfarr, Salzburger Lungau

Was 1952 mit einem kleinen Bergbauernhof begann, ist heute ein vielfältiger Bio-Betrieb mit eigenem Hofladen, Käserei und Wochenmarktstand. Wir setzen auf nachhaltige Landwirtschaft, artgerechte Tierhaltung und den direkten Kontakt zu unseren Kunden. Besuchen Sie uns – und schmecken Sie den Unterschied.

Zertifizierter Bio-Betrieb seit 1998
Eigene Alm-Käserei mit Schaukäsen
Wöchentliche Hofführungen für Familien und Schulen

Hofladen besuchen

Warum direkt beim Bauern kaufen?

Kurze Wege, volle Transparenz und echter Geschmack – das sind unsere Versprechen an Sie.

Saisonale Frische
Direkt vom Feld auf den Tisch – keine langen Transportwege, kein Kühlhaus, kein Verlust an Nährstoffen.
Faire Preise
Ohne Zwischenhändler bekommen Sie mehr Qualität für Ihr Geld – und wir als Bauern einen fairen Lohn.
Volle Transparenz
Wir zeigen Ihnen, wie Ihre Lebensmittel entstehen – Hofführungen und offene Türen das ganze Jahr.
Heimat stärken
Jeder Kauf bei uns sichert Arbeitsplätze in der Region und erhält die Kulturlandschaft des Lungaus.

Besuchen Sie unseren Hofladen oder bestellen Sie frische Bio-Produkte online

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Frisch aus dem Garten & von der Alm

Saisonales Sortiment – das ganze Jahr

Von knackigem Gemüse aus dem Biogarten über Alm-Käse und Freilandeier bis hin zu selbstgemachten Marmeladen und Säften – unser Sortiment wächst mit den Jahreszeiten. Alles was wir anbieten, kommt von unserem Hof oder aus der unmittelbaren Nachbarschaft.

Gemüse, Kräuter & Salate aus dem Biogarten
Alm-Käse, Butter & Freilandeier
Marmeladen, Säfte, Honig & Getreide

Sortiment ansehen

Die Menschen hinter dem Biohof

Hans Gruber Betriebsleiter & Käsemeister

Maria Gruber Hofladen & Kundenbetreuung

Stefan Gruber Ackerbau & Gemüsegarten

Lisa Maier Bio-Zertifizierung & Qualitätssicherung

Was unsere Kunden sagen

Die frischen Eier und das Gemüse vom Biohof Alpenwiese sind einfach unschlagbar. Kein Supermarkt kann da mithalten – und der persönliche Kontakt zur Familie Gruber macht das Einkaufen zum Erlebnis!

Sabine K.

Stammkundin aus Mariapfarr

Wir kaufen seit Jahren beim Biohof. Die Qualität ist konstant hervorragend, die Preise fair und der Service herzlich. Unsere Kinder kennen inzwischen jeden Kühe auf der Alm beim Namen!

Familie Huber

Tamsweg

Der Online-Shop ist super praktisch. Donnerstags bestellt, freitags geliefert – alles frisch und liebevoll verpackt. Genau das, was ich von einem regionalen Bio-Betrieb erwarte.

Thomas M.

Salzburg Stadt

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